Cake Designer 2024

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Temario del curso

Bienvenida

Te presentamos el curso de Cake Designer en el cual vas a poder aprender sobre Bizcochos, Ganache, Rellenos y muchisimas decoraciones.

ESTE CAKE DESIGNER CORRESPONDE AL 2024, PERO POR ÚNICA VEZ LANZAMOS UNA OFERTA DE ABONAR EL TOTAL DEL CURSO Y ACCEDER POR COMPLETO A TODOS LOS VIDEOS SIN TENER QUE ESPERAR AL MES SIGUIENTE.

Podrás encontrar 11 Módulos con teoria y práctica de diversas técnicas y 3 módulos de regalo.

En este mismo contarás con un grupo de WhatsApp con asesoría constante en el cual está ingresada Mari.

También te brindamos ayuda constante desde el Taller si es que tenes problemas para ingresar a la academia, para abonar las cuotas y demás temas administrativos.

ESTA AULA CUENTA CON ASESORÍAS Y SOPORTE POR GRUPOS DE WHATSAPP.

Querés saber un poco más? Toda estas técnicas vas a poder aprender a lo largo de este curso anual.

Técnicas

-Distintos tipos de forrados:en paneles e invertidos.

-Uso de herramientas básicas: eyector, cortantes, texturizadores,etc.

-Cómo hacer ganache y ganacheado.

-Recetas, rellenos aptos, forma correcta de rellenar y conservación.

-Montado de torta de dos pisos.

-Distintos tipos de ruffles

-Aplicación de stenciles

-Modelado de rosas comunes

-Uso de glitter comestible

-Técnica de collage

-Distintas formas de realizar capitoné

-Ganacheado y forrado de torta cuadrada

-Realización de escamas comestibles

-Pintura sobre torta y transferencia de imágen

-Modelado de peonía

-Uso de rice paper y papel de arroz

-Diferentes tipos de craquelados

-Forrado de entrepiso

-Ganacheado, forrado y decoración de torta real hexagonal

-Crinolina

-Flores de papel de arroz brillantes

-Sugar sheet

-Tela comestible

-Candy rocks

-Distintos tipos de uso de papel de arroz y formas de texturizarlos

-Efecto resina

-Tallado torta real (pastel corazón hueco ganacheado con decoraciones)

Y muchísimas técnicas más!!!!

En el caso de tener dudas nos podes mandar un mail o escribirnos por WhatsApp al +549 2223677641

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